Pilares com as cores do arco-íris percorrem toda a Halsted Street em Lakeview East, enquanto o comércio e as residências orgulhosamente hasteiam suas bandeiras. Estamos em Boystown, o primeiro bairro gay oficialmente reconhecido nos EUA que, em sua comunidade vibrante, rica, e orgulhosa, conta com algumas das melhores opções de compras, entretenimento, gastronomia, e vida noturna da cidade. Se você ainda não conhece Boystown, confira algumas dicas e surpreenda-se com o que vai encontrar...
Compras
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| Loja "Brown Elephant" |
Você não vai encontrar melhores opções em compras do que neste belo bairro. Primeiro, escolha por onde você deseja começar: vintage ou boutique. O bairro oferece lojas de alta qualidade, especialmente pela Belmont Street e entre a Sheffield e a Halsted. Você vai encontrar lojas como Ragstock e Hollywood Mirror para opções vintage, e Fashion Tomato e Belmont Army Surplus para boutiques da moda. Ao Norte na Halsted, a Beatnix é especializada em perucas e saltos de plataforma, e a Brown Elephant é o garimpo pefeito para quem procura bons preços. Outras opções bacanas são as lojas de tema adulto, como a Taboo Tabou ou a Cupid´s Treasure.
Restaurantes
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| Sobremesa do "The Chicago Diner" |
Chicago é uma meca gastronômica, e Boystown não é diferente. Encontre clássicos favoritos como Mia Francesca, Yoshi´s Café e Socca, ou um verdadeiro paraíso vegano, The Chicago Diner. Chicago Diner é um restaurante vegano desde 1983 especializado em culinária americana (guarde lugar para provar algumas deliciosas sobremesas veganas em sua viagem). Hearty Boys é outra verdadeira lenda de Chicago e seu restaurante principal está localizado na Halsted.
Vida Noturna
Boystown conta com uma variedade de barzinhos e baladas. Algumas opções excelentes são a North End, Bobby Love´s e Roscoe´s. Outras opções, como MiniBar, Halsted´s, Taverna 750, e Buck´s oferecem comida e coquetéis deliciosos. Muitos dos barzinhos, entre eles Hydrate e Berlin, permanecem abertos até às 4h da manhã.
Saiba mais sobre Chicago, acesse www.choosechicago.com .
*Chicago foi eleita em 2013 a 4a melhor cidade dos EUA e Canadá pela Travel + Leisure (World’s Best Awards)
A Provença situa-se no sudeste da França e é banhada pelo Mediterrâneo. Marselha, Aix-en-Provence, Avinhão e Arles são algumas das cidades importantes na região da Provença.
Quem fala na Provença (ou Provence, em francês) já pensa logo em paisagens repletas de campos de lavanda, exalando um perfume que pode evocar os idos da infância ou um ente querido.
A cultura da lavanda foi introduzida na região da Provença com a chegada dos focenses, há cerca de 26 séculos atrás. Lavanda vem do latim "lavare" e os romanos já utilizavam a lavanda para perfumar seus banhos e roupas, e suas diversas propriedades medicinais são conhecidas desde a antiguidade.
A lavanda floresce no final do mês de maio e já em junho é possível ver os campos ganharem a tonalidade violeta que estampa vários cartões postais da região da Alta Provença.
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| Campos de lavanda |
Provença também é famosa por suas ervas: tomilho, alecrim, manjericão e pimenta são algumas delas. Aix, no coração da Provença, tem uma feira conhecida em toda a região, onde é possível encontrar o que existe de mais sedutor na culinária francesa. Uma mistura colorida que estimula os sentidos.
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| Feira em Aix |
A dieta provençal é muito equilibrada, e é visível a influência italiana na cozinha francesa. Em suas refeições estão sempre presentes a proteína da carne ou peixe, acompanhadas de hortaliças, legumes e perfumadas por suas ervas, incluindo as mundialmente famosas Herbes de Provence. Azeite de oliva, manteiga, filé de anchova, azeitona, alcaparra, mostarda, mel e geleias de frutas são ingredientes muito utilizados nessa saborosa cozinha. (Confira aqui uma receita de Tomate Provençal).
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| Tomate Provençal |
No mundo da decoração e arquitetura, o estilo provençal é bastante conhecido. Um fato interessante é a origem dos móveis característicos deste estilo. A riqueza dos luxuosos móveis franceses dos séculos XVI e XVII tentou ser “copiada” dentro da própria população francesa que, sem condições financeiras de manter o luxo da decoração da realeza, criou uma maneira criativa de chegar mais próximo destes ambientes. Os artesãos, para esconder os defeitos da madeira mais inferior, inventaram uma mistura à base de gesso e cola, chamada gessocré. Essa mistura disfarçava os defeitos da madeira; porém, com o tempo, a pátina se desgastava e o móvel adquiria uma aparência envelhecida, que criou o estilo. Com o tempo o estilo provençal ganhou status e virou sinônimo de elegância.
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| Estilo de decoração provençal |
Dicas de viagem na Provença: